Dryce produce due tipologia di ghiaccio secco:
- ›Ghiaccio Secco tecnico
- › Ghiaccio Secco E290 Additivo Alimentare
Il ghiaccio secco tecnico è utilizzato dove non è previsto il contatto diretto con gli alimenti, come mezzo di termoregolazione nei packaging isotermici per prodotti surgelati. Disponibile in pellet da 2, 9 e 16 mm, fette da 500 g e blocchi da 5 e 10 kg.
Il ghiaccio secco E290, additivo alimentare certificato "food grade", è prodotto secondo rigorosi standard HACCP e può essere impiegato nella preparazione di alimenti come macinati, impasti, olio e vino. È disponibile in pellet da 2,9 e 16 mm.
